Sélection du mois
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Mélange italien RISTRETTO
Une crème dense et soyeuse, une attaque franche, un corps intense légèrement fruité, des notes de noisette fraîchement torréfiées. Un socle de Bourbon Jaune , le mariage parfait entre Caturra et Moka et la puissance du Robusta.
Café Colombie EXCELSO
L'Arabica le plus consommé en France. L'équilibre par excellence, plébiscité pour sa rondeur et ses notes de figue fraîche et de noisette.
Café Colombie - CAUCA/CHOCO - Transport à la Voile
Café d'exception à la longueur en bouche incroyable. Ses notes gourmandes d'amaretto enveloppent le palais dès les premiers instants et sa torréfaction volontairement poussée ponctue l'ensemble. Idéal en expresso à la fin de vos repas de fêtes.
Mélange maison PALERMO BIO*
L'un des cafés les plus torréfiés de notre gamme ! Devinez une odeur de pain grillé dès son écoulement. Découvrez une mousse sombre et prolongez le plaisir en bouche avec un corps puissant, de la sucrosité, sans aucune acidité.
Mélange maison Café de Noël SAINT NICOLAS
Chaque Arabica qui compose cet assemblage est unique, par son origine, sa variété botanique et sa torréfaction. Sans aucune acidité, ce café livre des notes de fruits frais, de noisette, et de malte torréfié.
Café BIO* Colombie SIERRA NEVADA MAGDALENA
Cultivé sous l'ombre de manguiers, de citronniers ou encore d'avocatiers, ce café présente un corps équilibré, légèrement acidulé avec une touche de noisette qui se précise au fil de la dégustation.